对于食品品牌而言,包装一直是成分透明度的起点。如今,随着各州新的成分披露法重新界定包装上必须显示的内容,包装也日益成为合规的关键所在。
路易斯安那州是首批通过 SB 14 法案正式确立这一转变的州之一。
对于在该州销售的某些食品,合规范围很快将从实体标签扩展到消费者可以实时访问的数字平台。这将改变品牌在包装、成分披露和消费者沟通方面的做法。
这也创造了一种新的运营模式。从现在起,包装、合规和数字化团队需要通力合作,确保消费者通过二维码获取的信息准确、易于访问,并且能够长期维护。
本指南解释了 路易斯安那州参议院第14号法案 需要说明哪些产品会受到影响,以及食品品牌如何在 2028 年截止日期前做好准备。
关键要点:
- SB 14 要求在包装上印有 44 种成分的二维码,于 2028 年 1 月 1 日生效。
- 链接页面必须列出每种成分,并链接到美国食品药品监督管理局(FDA)的网站。
- 动态二维码优于静态二维码。无需重新打印即可更新网址。
- 德克萨斯州和路易斯安那州的清单不同;全国性品牌面临双重合规要求。
- 尽早采取行动 = 更便宜的包装周期和更低的法律风险。
路易斯安那州SB 14法案的由来及其要求
2025年6月27日,路易斯安那州州长杰夫·兰德里签署了参议院第14号法案,使其正式生效。美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪出席了签署仪式,并称该法案“路易斯安那州 MAHA 法案“与其说这是一项州级标签更新,不如说这项法律反映了全国范围内提高食品成分透明度的更广泛趋势。”
路易斯安那州参议院第14号法案强制规定,在路易斯安那州销售的含有44种特定物质的食品必须使用二维码标明成分。该法案将于2028年1月1日生效。
路易斯安那州没有要求在包装上直接贴上警告标签,而是采用了数字披露模式:在包装上贴上二维码,引导消费者访问制造商控制的网页,该网页包含成分相关的披露信息以及指向 FDA 信息的链接。
并肩 德克萨斯州 SB 25路易斯安那州 SB 14 法案是美国首批州级食品成分披露法之一,预示着未来几年成分透明度监管方式将发生更广泛的转变。

*适用于根据德克萨斯州法律新开发或重大修订的标签。
也可以参考: 食品饮料透明度:食品包装上的二维码现在可以告诉你什么
涵盖的44种成分
此 名单 涵盖加工食品中常用的多种着色、防腐、质地和甜味剂,具体如下:
人工色素添加剂: 红色3号、红色4号、红色40号;黄色5号和6号;蓝色1号和2号;绿色3号
防腐剂: BHA、BHT、对羟基苯甲酸丙酯、溴酸钾、偶氮二甲酰胺 (ADA)
人造甜味剂: 阿斯巴甜、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾(Ace-K)
其他添加剂 根据法律规定,这些产品被列入保护范围,其中包括与餐馆信息披露要求相关的各种种子油。
重要提示:此清单与德克萨斯州SB 25法案的清单并不完全相同。德克萨斯州的清单中包含二氧化钛、DATEM和无花果苷,而路易斯安那州的清单中则没有。在两个州销售产品的品牌需要同时遵守两份内容重叠但又不同的成分清单。
该法律还列出了15种“禁用成分”——这是44种受管制物质的一部分。从2028-2029学年开始,路易斯安那州公立学校和公立私立学校的午餐将彻底禁用这些成分。这些成分包括上文提到的人工色素、BHA、BHT、溴酸钾、阿斯巴甜、三氯蔗糖、对羟基苯甲酸丙酯和乙酰磺胺酸钾。
二维码究竟需要实现什么功能?
这里,实施细节最为重要。
包装上所有受影响的产品必须展示二维码,并在其旁边附上说明,告知消费者扫描二维码可获取更多成分信息。对于多件包装,此要求仅适用于外包装。
在链接的网页上: 二维码必须将消费者引导至制造商控制的页面,而不是零售商或第三方聚合网站,并且该披露信息必须显著显示:
“注意:本产品含有[此处插入成分]。如需了解有关该成分的更多信息,包括FDA批准信息,请点击此处。”
“此处”一词必须直接链接到美国食品药品监督管理局(FDA)的食品化学品安全网站。如果产品含有多种列出的成分,则披露信息必须涵盖每一种成分。
这是品牌经常忽略的一个细节。网页并非一成不变的品牌声明,而是一个动态文档,它与外部环境息息相关。如果美国食品药品监督管理局 (FDA) 调整了其化学品安全页面,您链接的 URL 也需要保持最新。因此,您需要建立一套监控流程来应对这种情况。
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适用于哪些人,以及哪些人可以豁免
SB 14法案广泛适用于路易斯安那州销售的任何供人类食用的、含有受管制成分的食品。它涵盖了制造商、代工包装商、进口商、自有品牌商和分销商。
主要豁免包括:受 FDA 监管的药品和膳食补充剂;酒精饮料;在零售食品场所(熟食柜台、店内面包房)制备和贴标的食品;医用食品;以及受美国农业部食品安全检验局监管的产品(主要是肉类和家禽)。
此外,餐厅还有一项与包装商品二维码义务不同的特定要求。
任何使用植物油烹饪或制备食物的餐饮服务机构都必须在其菜单上或显眼位置张贴此免责声明: “部分菜品可能含有或使用植物油烹制。”
二维码基础设施的现实
大多数品牌低估了合规二维码实施的实际范围。
这不仅仅是生成代码并将其打包那么简单。
目标页面必须是贵公司控制的网页,且内容可由贵公司编辑和验证。该页面必须针对特定成分。通用的“我们的产品符合适用法规”页面无法满足列出每种受监管物质的法定要求。此外,FDA链接必须保持有效且准确,需要定期监控。
最关键的技术决策是动态二维码还是静态二维码。
静态代码会将单个 URL 永久嵌入到印刷品中。如果您的披露页面 URL 发生更改,或者 FDA 对其网站进行改版,静态代码就会造成合规性问题,而您只能通过重新印刷来解决。
动态二维码允许您在不接触物理包装的情况下更新目标 URL,这使得它们在内容不可避免地会发生变化的监管用例中更具弹性。
也可以参考: 为什么二维码正在取代条形码:这种转变背后的原因
切实可行的合规路线图
距离2028年1月1日的最后期限越来越近,食品品牌还有大约18个月的时间来做准备。以下是一种切实可行的准备工作安排方法:
2026 年中 – 成分审核: 首先,要逐一核对每个SKU与SB 14清单的配方信息,而不仅仅是查看现有标签。微量成分可能不会出现在主要成分列表中,但仍然可能触发该法律。如果您与代工生产商合作,请尽早从他们那里获取完整的成分披露信息。
2026 年末至 2027 年初——建设数字基础设施: 在您的网站上创建一个由制造商控制的信息披露中心,建立一套监控FDA链接的流程,并为所有受影响的SKU设置动态二维码生成功能。设计时要考虑到移动设备,因为大多数消费者会在店内通过扫描二维码访问这些页面。
2027 年中至 2027 年末——包装重新设计和测试: 从您的印刷计划倒推制定方案。包装变更通常需要 6 至 12 个月的准备时间,因此标签重新设计应在合规日期之前尽早开始。尽可能在同一设计周期内协调路易斯安那州和德克萨斯州的要求,并测试二维码在多种设备、表面和零售照明条件下的可扫描性。
持续至2027年——法律监督: SB 14 包含一项联邦优先权条款,如果 FDA 发布同等或更严格的联邦法规,则可能影响合规义务。值得密切关注。品牌商还应关注德克萨斯州 SB 25 诉讼的进展,因为任何上诉裁决都可能影响州级成分披露法律的整体法律格局。
违反 SB 14 标签要求的行为被归类为违反路易斯安那州卫生法规的行为,不合规行为将与现有的食品安全执法机制和相关的法律责任联系起来。

超越合规的思维模式
人们往往倾向于将标签强制令仅仅视为合规成本。这种观点忽略了当前形势下的一些重要因素。
消费者对成分透明度的需求并非监管噪音,而是市场现实。
尤其是年轻的购物者会积极研究他们所购买的食物成分,而 SB 14 法案要求的二维码基础设施正是与这些消费者直接沟通的渠道。
一个清晰易懂、设计精良且与FDA信息链接可靠的披露页面,不应该让人感觉像是在发出警告。对于愿意认真投入的品牌而言,它可以强化透明度这一品牌价值。随着越来越多的州朝着同一方向发展(截至2026年初,印第安纳州、田纳西州、威斯康星州和密西西比州的相关法案正在审议中),构建可扩展的二维码基础设施意味着无需每次都从零开始应对新的法规要求。
免责声明:本文仅供参考,不构成法律建议。如需了解路易斯安那州SB 14法案下的具体合规义务,请咨询合格的食品监管律师。
常见问题
路易斯安那州 SB 14 法案是否禁止使用列出的 44 种成分?
不。法律要求披露相关信息(包装上的二维码链接到制造商提供的网页),但并未强制要求重新配制。然而,从2028-2029学年开始,路易斯安那州公立学校的午餐中将禁用44种成分中的15种。
二维码网页上究竟需要包含哪些内容?
厂商控制的页面必须醒目显示: “注意:本产品含有[成分名称]。如需了解有关该成分的更多信息,包括FDA批准信息,请点击此处。” “此处”一词必须超链接至 FDA 的食品化学品安全资源,并且必须列出产品中每种受监管成分的名称。
我们的产品产自路易斯安那州以外的地方。我们还需要遵守相关规定吗?
是的。无论产地在哪里,只要食品中含有受管制成分,且在路易斯安那州销售,均适用该法律。如果您的产品通过零售商、分销商或电商渠道到达路易斯安那州消费者手中,您都必须遵守该规定。
一个网页可以涵盖我们所有受影响的产品吗?
法律并未要求每个产品都使用单独的网址,但披露信息必须明确列出每种产品的成分。在您的网站上设置一个结构化的披露中心,方便消费者找到他们想要购买的产品,这是一种可行的方法,前提是每种产品所涵盖的成分都已清晰列出。
Q5. 不遵守规定的处罚是什么?
违反SB 14号法案标签规定的行为将被视为违反路易斯安那州卫生法规,从而将不合规行为纳入现有的食品安全执法机制。这可能导致州政府采取监管行动,并可能引发私人诉讼。
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